Filetes de anchoas
Filetes de anchoas en aceite de oliva virgen extra elaborado a mano de forma tradicional en Santoña. La anchoa ha sido capturada en el atlántico noreste del golfo de Vizcaya, en el Mar Cantábrico en el mejor momento de la campaña. El arte de pesca utilizado es con redes de cerco e izadas. La lata se presenta con 8 filetes.
Ingredientes: Anchoa en salazón, sal y aceite de oliva virgen extra.
Peso Neto: 110 g
Información Nutricional:
| Valor energético | 850 kJ/203 kcal |
| Grasas | 9,71 g |
| De las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 0,39 g |
| De los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 29 g |
| Sal | 9,17 g |
